Jean Anthelme Brillat-Savarin

Från Wikiquote

Jean Anthelme Brillat-Savarin, född den 1 april 1755 i Ain, Frankrike, död den 2 februari 1826 i Paris, var en fransk advokat och politiker. Han var även en känd epikuré och gastronom.

  • La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent.
    • Nationernas öden beror på det sätt på vilket de äter/när sig.
    • -Physiologie du goût 1825
Wikipedia har en artikel om:
Jean Anthelme Brillat-Savarin